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        一季度销量同比增长50%,“圈外人”如何做好经营

        2020-5-13 10:24| 发布者: 御城雪| 查看: 33728| 评论: 0|原作者: 水产前沿唐东东|来自: 水产前沿

        摘要: 中国水产频道原创报道,今年一季度,海南海壹的水产料销量再度实现超越式发展,同比增长50%。为此,笔者采访了海南海壹总经理张磊,看看他有些什么管理窍门。
          中国水产频道原创报道,

          海南海壹已成为一家具备规;赫芰Φ乃橇掀笠,2021年还会投入一条膨化饲料生产线以应对市场的需求

          文/水产前沿唐东东

          近年水产料销量保持稳健增长的海南海壹(全称“海南海壹水产饲料有限公司”),成了通威股份内部的明星企业。负责人力资源管理的张磊从去年开始由副总经理(总经理由通威股份虾特料片区总裁刘明锋兼任)转为全面接管海南海壹,以所谓“圈外人”的身份将公司运营得风生水起——去年在海南水产养殖业面临养殖成功率低、终端价格波动大、环保风暴挤压养殖空间、养殖病害频发的行业背景下,据悉仍获得了同比增幅约50%的好成绩。

          今年一季度,海南海壹的水产料销量再度实现超越式发展,同比增长50%。为此,笔者采访了海南海壹总经理张磊,看看他有些什么管理窍门。

          海南海壹总经理张磊

          一季度销量同比增长50%

          水产前沿:能否简单介绍海南海壹的现状,目前重点发展哪些市?已经取得了怎样的市场地位或影响力?

          张磊:海南海壹从2001年成立至今始终是海南岛特种水产饲料的第一品牌,最近五年在通威虾特料片区刘明锋总裁“构建质量体系、推进服务模式、打造激情团队、实现规模效应”经营指导方针指引下,海南海壹已经发展成为具有规;赫芰、产品领先、客户经营稳健、团队活力充沛、具备持续发展能力的饲料企业。

          目前,海南海壹在虾料、石斑鱼料、金鲳鱼料、罗非鱼料等市场,均有序地推进发展,其中虾料已经是市场的头部企业,市场占有率最高,具有非常好的市场口碑,因为能带给客户不错的养殖效益;石斑鱼料、金鲳鱼料都处于行业前三;罗非鱼料借助特种料公司的属性,除了全部使用特种料生产工艺外,也共同享用优质原料采购的巨大优势,同时坚定地做规模,为海南罗非鱼养殖户提供最佳性价比的罗非鱼料。

          铺前镇杨老板抓虾产量5800斤,盈利36000元

          石斑鱼客户冯老板养殖10月零4天,卖鱼9000斤,均重1.65斤,投喂285包料,料比1.086

          水产前沿:今年一季度海南海壹的增量情况如何?您认为能持续稳健增长的原因是什么?

          张磊:海南海壹一季度同比增长50%,各料种齐头并进?突兰鬯岛D虾R疾酚兴拇筇氐恪霸虾、工艺好、诱食好、最新鲜”,一大特性“稳定”。无论市场如何变化,我们遵循通威刘主席的“饭碗理论”,始终从养殖效益角度出发来做产品,我想这就是海南海壹能够持续稳健增长的原因。

          罗非鱼客户齐老板三号塘抓了48000斤

          “圈外人”如何做好经营

          水产前沿:您从负责人力资源到管全面,把海南海壹经营得非常成功,而我们平?吹街鞴芑氐拇蠖辔鄢錾,能否谈谈把饲料生产基地经营好,您认为最为重要的点有哪些?

          张磊:无论是做内务管理还是市场管理,通威三十年的管理经验、刘主席的经营管理精髓,都在有力地指导着我们日常工作。作为通威的职业经理人我们倍感庆幸和自豪,偌大的通威平台让我们去践行和创享。所以,我更认为遵循刘主席“理清楚,并执行到位”的要求,才是每一家通威分子公司成功的核心经验。

          同时在基地管理中我们要遵循“一个核心二个确!痹蚝汀叭庇被,最终为客户创造价值!耙桓龊诵摹奔词恰安分柿俊,质量是企业的生命,基地管理的核心原则就是传导“产品质量”,思想上的传导,生产员工行为的传导,从原料进厂到成品包装全过程的监控,以质量为基础前提的考核机制建立与执行。


          “二个确!奔词恰叭繁2肺榷ā薄叭繁2饭┯Α,这之间是有先后逻辑关系的!叭繁2肺榷ā痹谇,我们在公司内部经常说“产品质量是生产出来的”,并且每年持续开展“产品质量利剑行动”,其核心本质就是要求产品内外品质的稳定。作为通威的分子公司,我们共享通威科技研发的成果,使用通威专业团队采购的高品质原料,因此生产工艺的稳定控制,实现产品内外的持续稳定,才能为客户创造最大化的养殖效益;而经过连续的设备工艺投入、机械化设备使用、员工能力提升,海南海壹已经是一家具备规;赫芰Φ乃橇掀笠,2021年我们还会投入一条膨化饲料生产线以应对市场的需求。

          “全员营销”机制,是我们虾特料片区刘明锋总裁提出来,并率先在海南海壹推行的工作,从2016年即开始执行,其核心还是围绕“产品质量”“稳定供应”开展对市场一线的服务工作,让基地员工关注销量、牢记质量,全员服务于市场一线工作。

          张磊走访市场了解产品的养殖效果与客户评价

          水产前沿:最近通威股份各片区都在学习全新修订的通威“质量方针及目标”,海南海壹是如何理解和践行的?

          张磊:通威股份郭异忠总裁要求我们理解通威“质量方针及目标”,要内化于心,外化于形。从理解层面,我们传递给员工、客户的内容是——“市场角度:质量是基础和前提”“客户角度:养殖效益最大化是产品制造的核心”“产品角度:始终提供领先稳定的产品”“质量目标:落脚点是养殖效益领先才能实现公司发展壮大的目标”。

          从行为层面,内部制造领先稳定的产品,供鱼虾摄食,保健康、促生长;外部市场团队做好本职工作并全力建设服务型平台工作,为用户养殖过程带来增值服务,比如海南海壹最近推出的“虾苗检测工作”,借用威尔公司的专业检测手段,推进养殖安全的置前化管理,到目前为止已经为超过100名客户提供了虾苗检测服务,有效地规避了这些客户放苗可能出现的风险和养殖难度。

          生产线员工一起学习全新修订的质量方针

          60万吨水产料市场的变化

          水产前沿:目前,海南水产料市场容量有多大?主要品种市场有哪些?近几年养殖或饲料市场呈现什么样的变化趋势?

          张磊:海南水产养殖饲料用量在60万吨左右,其中:虾料近几年在6万-8万吨徘徊,石斑鱼料今年预计有4万-5万吨,金鲳鱼料因为价格优势,今年网箱规模扩大,预计会超过10万吨;罗非鱼料有35万吨以上规模。

          变化还是四个方面:1.资源集中?捎醚乘、塘口越来越多的集中到有资金、有技术的个人或企业手中。2.工厂(科学)化。养殖追求规;涂蒲Ч芾,养殖模式的发展,推动养殖成本的降低,抵抗价格波动和病害风险。3.名特优产品,借助海南独有的环境优势,草虾、花虾、东星斑、东风螺等高档水产养殖越来越多。4.产业链深化,特别是在疫情过后,在金鲳鱼板块,全产业链的闭环经营会成为未来的趋势。

          海南海壹厂区

          水产前沿:面对市场变化,海南海壹做出了哪些相应的经营调整或市场引导?

          张磊:养殖市场的变化,最终还是基于对养殖效益追求的结果。对于海南海壹来说,参与进养殖效益最大化的工作中去,遵循通威质量方针要求,是最好的应对方法。

          未来三年销量突破10万吨

          水产前沿:海南四面环海,作为一个相对封闭的区域市场,加之又重点发展旅游业,您如何看待海南海壹未来的成长空间?

          张磊:通威刘主席说“任何一个企业,如果没有核心竞争力,没有差异化优势,在任何一个行业都很难坚持下去”“核心的竞争力打造与企业的可持续发展,一定要在专、精、尖上面做足文章,才能够持续的保持在某一个领域的竞争优势”。

          所以,我们现在看待市场,不会去考虑大与小,还是开放与封闭,我们直面竞争、需要竞争,我们才会更有活力,而之所以这样看待市场,我们认为海南海壹有能够保持竞争领先的核心竞争力。

          第一是背靠通威大树:通威三十年的管理经验、通威充足的经济实力、通威强大的科技研发能力,确保我们在管理、经营、研发上的领先。

          第二是产品始终领先稳定:海南海壹专注特种水产料20年,作为市场的头部企业之一,目前虾料市占率第一,具备规;赫芰,能够始终提供持续领先稳定的产品。

          第三是有直面竞争的狼性团队:海南海壹设有市场三支团队,分别由三名通威市场管理体系中的优秀人才主持工作,团队管理、营销策划、市场攻坚等,各有特点又相互补充,五年来始终带领团队打胜仗。同时,公司人力资源部门有体系化的开展人才培养、在职学习等工作,与市场体系配合来始终保持团队的活力。

          市场团队培训现场

          水产前沿:今年或未来三年,海南海壹有什么销量计划?

          张磊:我们希望三年内能够突破十万吨大关。、


          【关键字】:海壹  饲料  海南   水产养殖
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